父母们可能会有这样的体验；当孩子吃得差不多的时候，就会开始乱爬或四处玩耍，而当他真饿的时候，就不会这样。因此，不管什么时候，只要孩子不再好好吃饭了，就说明他已不饿了。这时父母应把孩子的饭碗端走，不必硬让他吃或跟他发脾气。
如果孩子在两顿饭之间有些饿，不要给他太多的点心或零食，可以少给一点，或干脆不给，而把下顿饭稍稍提前一些，这样孩子在吃饭时就会因饥饿而有食欲了，坚持下去，就会养成专心吃饭的习惯。
当孩子把一点儿饭菜抓在手里捏来捏去，试图往自己的嘴里塞时家人不必忧心。这并不是孩子在“胡闹”，他是在进行“小实验”，要试一试自己的能力，父母不必硬性阻止他的这种行为。当然，如果孩子要掀翻饭菜，那就要果断地把饭菜端走或停止给他喂饭了。
1岁宝宝吃饭时往往喜欢用手抓，许多家长都会竭力纠正这样“没规矩”的动作，认为那样不卫生并且容易打翻食物。但是，最近却有育儿专家提出，只要将手洗干净，家长应该让1岁的宝宝用手抓食物来吃，因为这样有利于宝宝以后形成良好的进食习惯。
好处1：“亲手”接触食物才会熟悉食物。宝宝学“吃饭”实质上也是一种兴趣的培养，这和看书、玩耍没有什么两样。起初的时候，他们往往都喜欢用手来拿食物、用手来抓食物，通过抚触、接触等初步熟悉食物。从科学角度而言，没有孩子不喜欢吃的食物，只是在于接触次数的频繁与否。而只有这样反复“亲手”接触，他们对食物才会越来越熟悉，将来就不太可能挑食。
好处2：手抓饭让宝宝对进食信心百倍。1岁宝宝手抓食物的过程对他们来说就是一种愉悦。专家建议，只要将手洗干净，1岁左右的孩子甚至可以“玩”食物，比如米糊、蔬菜、土豆等，到18个月左右再逐步教宝宝用工具吃饭，培养宝宝自己挑选、自己动手的愿望。这样做会使他们对食物和进食信心百倍、更有兴趣，促进良好的食欲。
当宝宝自己吃饭时，要及时给予表扬，即使他把饭吃得乱七八糟，还是应当鼓励他。如果妈妈确实担心宝宝把饭吃得满地都是，可以在宝宝坐着的椅下铺几张报纸，这样一来等他吃完饭后，只要收拾一下弄脏了的报纸就行了。
1岁的宝宝可以吃成人吃的饭菜了。妈妈做饭时，在准备放盐和其他调料之前，应该把宝宝的那份饭菜留出来。
千万不要给宝宝吃可能会呛着他的东西，最好也别让他接触到这些东西，如：圆形、光滑的食物或硬的食物，如爆米花、花生粒、糖块、葡萄或葡萄干等。
允许宝宝吃完饭后先离开饭桌，但不能拿着食物离开，边玩边吃，这样他才会明白，吃和玩是两回事，要分开来做，否则不安全，也不快乐。并且宝宝比大人容易饿，但因为能力有限吃得比较慢，所以可以让他先上饭桌吃。
